安全工程師是一個很重要的職業，他們的職責就是確保工作場所和生活環境的安全。而中級注冊安全工程師則是其中的一個級別，他們擁有更高的技能和專業知識，在行業中扮演著重要的角色。中級注冊安全工程師分為七個專業，分別是煤礦安全、金屬非金屬礦山安全、化工安全、金屬冶煉安全、建筑施工安全、道路運輸安全和其他安全(不包括消防安全)。

煤礦安全專業的執業行業為煤炭行業，主要負責煤礦的安全管理工作，預防事故的發生，確保員工的人身安全和財產安全。

金屬非金屬礦山安全專業的執業行業為金屬非金屬礦山行業，主要負責礦山生產過程中的安全管理工作，預防事故的發生，確保員工的人身安全和財產安全。

化工安全專業的執業行業為化工，醫藥等行業(包括危險化學品生產、儲存，石油天然氣儲存)，主要負責化工生產過程中的安全管理工作，預防事故的發生，確保員工的人身安全和財產安全。

金屬冶煉安全專業的執業行業為冶金，有色冶煉行業，主要負責冶煉生產過程中的安全管理工作，預防事故的發生，確保員工的人身安全和財產安全。

建筑施工安全專業的執業行業為建設工程各行業，主要負責建筑施工過程中的安全管理工作，預防事故的發生，確保員工的人身安全和財產安全。

道路運輸安全專業的執業行業為道路旅客運輸、道路危險貨物運輸、道路普通貨物運輸、機動車維修和機動車駕駛培訓行業，主要負責道路運輸過程中的安全管理工作，預防事故的發生，確保司機和乘客的人身安全和財產安全。

其他安全(不包括消防安全)專業的執業行業為除上述行業以外的煙花爆竹，民用爆炸物品，石油天然氣開采，燃氣、電力等其他行業，主要負責這些行業中的安全管理工作，預防事故的發生，確保員工和公眾的人身安全和財產安全。

選擇哪個專業需要考慮自身的工作情況和發展需求，也需要考慮各專業的發展前景、企業對安工人數的需求度以及各專業報考人數等因素。總之，中級注冊安全工程師是一個非常重要的職業，無論從事哪個專業，都需要具備扎實的技能和專業知識，以確保工作場所和生活環境的安全。