報考一級造價工程師考試時，選擇合適的專業科目是非常重要的。考生可以根據難易程度、工作需要和發展前景等因素進行選擇。

首先，考生可以根據各專業的難易程度來選擇。如果大學所學專業與一級造價師報考專業不對口，建議選擇考試難度較小的專業，如土建和水利專業。這些專業的計算難度較小，更容易通過考試。

其次，考生可以根據工作需要進行選擇。如果從事造價預算、工程結算等工作，建議選擇土建專業。這樣可以更好地與工作聯系起來，提高自己的職業素養。

最后，考生可以根據各專業的發展前景進行選擇。從目前來看，一級造價師土建專業是最熱門、含金量最高的。選擇這個專業可以有更好的發展前景。

如果考生想報考一級造價師增項，建議選擇與工作聯系更緊密、含金量更高、發展前景更好的專業。需要根據個人職業發展方向、基礎水平和學習能力等實際情況進行衡量。

總之，選擇合適的一級造價師專業科目是非常重要的。考生可以從難易程度、工作需要和發展前景等方面進行綜合考慮，選擇最適合自己的專業科目。